У Польщі молочна галузь продовжує стимулювати ритейл акційними пропозиціями на тлі нестабільних світових цін та одночасного сезонного збільшення кількості сирого молока для переробки.

Так, у лютому мінімальні ціни на пачку масла на полицях магазинів опускалися до 2 злотих за пачку, а вже в березні цей показник знизився ще більше. Напередодні Великодня акції поширилися й на інші молочні продукти: молоко тривалого зберігання та кисломолочний сир також можна придбати за значно зниженими цінами.

Такі маркетингові заходи стимулюють внутрішнє споживання та одночасно сприяють зростанню неофіційного експорту до України. На початку березня активізація зовнішнього попиту на масло викликала тимчасову нестачу на внутрішньому ринку та швидке зростання спотових цін, проте до другої половини місяця пропозиція відновилася, і польське масло залишалося одним із найдешевших у ЄС.

За даними польського Мінагро, середня закупівельна ціна сирого молока у лютому була нижчою порівняно з минулим роком. Базові ціни в березні майже не змінювалися, а прогнозоване зниження вартості сировини відбувається здебільшого через коливання жирності та сухих речовин у молоці.

Дані Eurostat демонструють, що виробництво молока в Польщі зберігає позитивну річну динаміку, незважаючи на тимчасове уповільнення зростання. У лютому зросли обсяги виробництва масла та кисломолочних продуктів, тоді як виробництво сухого молока скоротилося. Загалом річний приріст молочних продуктів залишається позитивним, що свідчить про стійкість польської молочної галузі попри ринкові коливання.

Source: https://agronews.ua/news/polski-molochnyky-aktyvno-pidtrymuyut-rynok-akcziyamy/