Мінекономіки на постійній основі підтримує діалог з українськими виробниками, переробниками, трейдерами та рітейлерами для забезпечення стабільної ситуації на продовольчому ринку, в тому числі щодо продуктів соціального значення. На постійному зв’язку з міністерством понад 100 профільних асоціацій в аграрній сфері.
Так, 23 вересня у Мінекономіки відбулася одна з таких зустрічей за участю фахівців Мінекономіки, профільних асоціацій, виробників цукру та представників торгових мереж з метою обговорення поточної ситуації на ринку цукру.
За даними НАЦУ «Укрцукор» наразі в Україні працює 9 цукрових заводів, які вже виготовили майже 33 тис. тонн цукру. Через несприятливі погодні умови в регіонах виробничий сезон переробки цукрових буряків урожаю поточного року розпочався 5 вересня.
Затримка збору цукрових буряків на 2-3 тижні через погодні умови є реальністю цього аномального року, але не позначиться на об’ємах урожаю. Цього року планують запрацювати 33 цукрових заводи, що на 2 більше ніж минулого року.
Крім того, прогнозоване виробництво цукру в 1,2 млн тонн повністю забезпечує потребу внутрішнього ринку за рахунок власного виробництва.
За інформацією Держстату у 2020 році площі посіву цукрових буряків становили 218,9 тис. га – на рівні минулого року. Перехідні залишки на початок 2020/21 МР складають 60-70 тис. тонн на промислових підприємствах та 40-50 тис тонн на підприємствах оптової та роздрібної торгівлі.
З урахуванням прогнозованого виробництва цукру в 1,2 млн тонн та перехідних залишків – внутрішній ринок України буде забезпечений цукром в повному обсязі.