Перехід на гідропоніку в теплиці без використання штучного освітлення дає змогу зменшити собівартість продукції приблизно на чверть.
Про це у своїй статті для журналу «Плантатор» написав Євген Ужва, приватний підприємець (м. Львів).
За його словами, у тепличних умовах доцільно застосовувати горизонтальні системи — басейни або NFT-канали, які працюють за рахунок природного світла. «Якщо у вас уже є робочий тепличний бізнес, можна обрати систему без штучного освітлення і працювати, використовуючи сонячне світло», — зазначив він.
Такий підхід дозволяє істотно скоротити витрати на електроенергію, яка є однією з найбільших статей у гідропонному виробництві. Водночас виробник стає залежним від сезонності: влітку рослини отримують до 16 годин природного світла, тоді як узимку — лише близько 8 годин.
«На це треба зважати у фінансовій частині проєкту», — підкреслив Ужва.
Таким чином, вибір між закритою фермою і теплицею стає питанням балансу між витратами на електроенергію та стабільністю виробництва протягом року.
