Додаток 7
до Інструкції про порядок і умови поставки,
закладення, зберігання і відпуску замороженого м’яса
та списання природних утрат його ваги,
що утворилися при зберіганні та перевезенні
(у відсотках)
| Вид м’яса | Кліматична зона України | |||
| I кв. | II кв. | III кв. | IV кв. | |
| Блоки з м’яса свинини та яловичини незапаковані | 0,05 | 0,13 | 0,19 | 0,11 |
